Il terremoto si è verificato nel foggiano alle 16,46. Epicentro del sisma a un chilometro da Apricena. La scossa di magnitudo 3 è stata avvertita in tutto l’Alto Tavoliere.

(immagine: tratta da ingv.it)

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Il sinistro è accaduto oggi pomeriggio in un tratto di strada tra Apricena e San Nazario. Per cause da dettagliare si sono scontrati un furgone ed un’utilitaria. La 34enne alla guida dell’auto è morta sul colpo.

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Di seguito il comunicato:

La VII edizione di Panettone Maximo, festival nazionale del panettone artigianale – tra i più autorevoli a livello nazionale e, senza dubbio, il più importante evento di Natale della Capitale – si è svolta ieri, domenica 30 novembre, dando il benvenuto al mese dedicato al Natale.
Organizzato dalla E20 Events Factory e Ristoragency, l’evento ha goduto del patrocinio della Presidenza della Regione Lazio e dell’Assessorato ai Grandi Eventi del Comune di Roma e il contributo di ARSIAL (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio) e l’importante sostegno degli sponsor Agrimontana, Molino Dallagiovanna, Irinox, Fattoria Latte Sano, Reviva e Caffè Moak (gold) e Cacao Barry ed Eurovo (silver).

A trionfare sono stati Pasticceria Macrì di Roma per la categoria del “Miglior panettone tradizionale” e Dolce Tuscia di Capranica (VT) nella categoria “Miglior panettone al cioccolato“. Grande consenso anche quest’anno per la competizione per il “Miglior panettone gourmet”, titolo vinto da Francesco Apreda, titolare del ristorante Idylio by Apreda di Roma.

A seguire, il “Premio Stampa Estera“, consegnato dalla Presidente Elena Postelnicu, è andato a Konig Cafè (Campobasso) quello per il “Miglior Packaging” alla pasticceria pugliese L’arte di Luciano (Apricena – FG), mentre nella categoria “Miglior comunicazione digitale” si è affermata Lisita Pasticceria (Mondragone-CE). Il “Premio del pubblico“, votato direttamente dalle migliaia di presenti, è andato a Zest Pasticceria (Ardea-RM).

A decretare i vincitori è stata una super giuria composta, come ogni anno, da nomi di assoluto prestigio del mondo della pasticceria – come il Maestro Gino Fabbri (presidente onorario Apei), Angelo Musolino (presidente Compait), Claudio Gatti (presidente Accademia dei Maestri del Lievito Madre), Attilio Servi (Mastro Pasticcere e lievitista) e i Mastri Pasticceri Denis Dianin, Fabrizio Donatone (Campione del mondo 2015) e Walter Musco per il tradizionale. Per il cioccolato invece Giuseppe Amato (Miglior pasticcere del mondo 2021), Davide Comaschi (World Chocolate Masters 2013 e Maestro Cioccolatiere), Francesco Boccia (Campione del mondo 2015), Pasquale Marigliano (Maestro Pasticcere & Maitre Chocolatier), Andrea Fiori (Pastry Chef & Maitre Chocolatier), Marion Lichtle (Pastry chef e titolare de Il Pagliaccio**) e Valerio Esposito (Maitre Chocolatier).
In giuria anche critici enogastronomici (per il panettone tradizionale Luigi Cremona, Alberto Lupini, Vincenzo Pagano, per il panettone al cioccolato Valeria Maffei, Pamela Panebianco, Marco Gemelli) e i rappresentanti del “Gruppo del gusto” della Stampa Estera, Elena Postelnicu e Bernard Bedarida.

Novità di questa edizione è stata l’area dedicata a “Olea Dulcis“, ovvero i grandi lievitati realizzati con l’olio EVO, evento tenutosi la prima volta lo scorso anno in Umbria, ideato e condotto dal noto giornalista enogastronomico Luigi Cremona e da Lorenza Vitali, con il contributo di Emanuela Mancino e con il proposito di diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva per le sue doti di sostenibilità, valore alimentare, salutistico, paesaggistico e di incentivarne l’utilizzo in pasticceria. La vittoria è andata ex aequo al Parco delle Querce (Valentano-VT) e Pavone Pasticceria Contadina (Chiaramonte Gulfi-RG) per il Miglior Panettone con Evo legato al territorio, a Eden Resort Gaeta (Gaeta-LT), per il Miglior Panettone con EVO creativo, e a Fornai Ricci (Montaquila-IS) per il Miglior premio 100% olio extravergine di oliva.

A presentare brillantemente la kermesse è stata la giornalista e volto televisivo Barbara Politi, ovviamente di rosso vestita, con il suo brio, simpatia e bellezza “made in Salento”.

Un inebriante profumo di cioccolato, burro, uvetta e canditi, caratteristico della festività più amata dell’anno, ha invaso per tutta la domenica il Salone delle Fontane dell’Eur, facendo da cornice all’attesissimo evento che ha premiato, di fronte a una platea entusiasta, i migliori panettoni artigianali d’Italia.

“Siamo molto soddisfatti per il grande successo di questa settima edizione di Panettone Maximo – ha affermato l’ideatore ed organizzatore Fabio Carnevali – che ha nuovamente superato quello dell’anno precedente, con circa 5.000 presenze, confermandosi come l’evento più atteso del periodo natalizio nella capitale. 48 pasticcerie e forni, 96 panettoni in gara, 20 banchi degustazione di eccellenze gastronomiche, 10 panettoni gourmet realizzati da chef stellati, 6 show cooking tri-stellati, l’esclusivo privé per la giuria e i giornalisti e il Christmas village dedicato ai più piccoli, con gli elfi, Babbo Natale e tanto zucchero filato, la donazione a due associazioni che assistono bambini in stato di disagio o in cura presso il reparto di oncoematologia del Bambino Gesù. Tutto questo è Panettone Maximo e il segreto del suo successo, arricchito quest’anno dall’evento collaterale Olea Dulcis, ideato da Lorenza Vitali e Luigi Cremona, con 20 panettoni all’olio EVO. Ora il nostro obiettivo, non proprio facile, sarà fare di meglio e di più. Ma ce la metteremo tutta.”

Il festival del panettone si riconferma family friendly, grazie al suo amatissimo Christmas Village dove, oltre a tanti banchi di assaggi, è stata come di consueto allestita un’area a tema natalizio, dedicata all’intrattenimento dei più piccoli, con elfi animatori e l’immancabile foto con Babbo Natale, laboratori creativi e tanto zucchero filato.

TUTTI I PREMIATI DEL CONTEST
A partecipare al contest sono state dunque 48 pasticcerie e forni d’Italia, provenienti da diverse regioni, dalla Lombardia all’Emilia, dalle Marche all’Abruzzo, dal Molise alla Campania, dalla Puglia alla Sicilia. E ovviamente, regione più rappresentata, il Lazio, con in testa Roma. Tutte in gara nelle due categorie regine, panettone tradizionale e panettone al cioccolato, ma anche per altri importanti riconoscimenti.
Ma vediamo i risultati, categoria per categoria.

Miglior Panettone Tradizionale
Pasticceria Macrì (Roma)
Solo da Manduca (Aprilia-LT)
Pasticceria D’Antoni (Roma)
Lino Ramunno (Pomezia-RM)
Pan de Roma (Roma)

Miglior Panettone al Cioccolato
Dolce Tuscia (Capranica-VT)
Solo da Manduca (Aprilia-LT)
Bonfì (Santa Severa-RM)
Pasticceria D’Antoni (Roma)
Pasticceria Patrizi (Fiumicino-RM)

Miglior Panettone Gourmet
Francesco Apreda – Idyllio by Apreda (Roma)
Ernesto Iaccarino – Ristorante Don Alfonso 1890 (Sant’Agata sui Due Golfi, NA)
Giuseppe di Iorio – Aroma Restaurant (Roma) e Gianfranco Pascucci – Al Porticciolo (Fiumicino-RM)

Premio della Stampa Estera
Konig Cafè (Campobasso)
Pasticceria D’Antoni (Roma)
Solo da Manduca (Aprilia-LT)
La Dolce Terrazza (Roma)
Gerri Pasticceria (Agnone-IS)

Miglior Packaging
Assegnato da una commissione di cinque food designer e architetti, presieduta da Patrizia Boglione e composta Domitilla Dardi, Francesco Subioli, Matteo Giannini e Nilushana Wijegunaratne.
L’arte di Luciano (Apricena-FG)
Pasticceria D’Antoni (Roma)
Dolce Tuscia (Capranica-VT)
Konig Cafè (Campobasso-CB)
Maison Lafé (Roma)

Miglior Comunicazione Digitale 
Assegnato da una commissione tecnica presieduta dalla docente di comunicazione Claudiana Di Cesare.
Lisita Pasticceria (Mondragone)-CE
Pasticcera D’Antoni (Roma) e Pasticceria Patrizi (Fiumicino, RM) ex aequo
Etra Lievitati Mazzuto (Taranto-TA)
Il Giardino del Pane (Roma)

Premio del pubblico
Assegnato da un “giurato d’eccezione”, il pubblico stesso che, attraverso dei coupon, ha avuto modo di votare il proprio panettone preferito.
Zest Pasticceria (Ardea-RM)
Caffè Masulli (Somma Vesuviana-NA) e Pasticceria Nobel (Roma) ex aequo
Solo da Manduca (Aprilia-LT)
Lino Ramunno (Pomezia-RM)

SHOW COOKING A TRE STELLE
Grande successo hanno riscosso, come detto, gli show cooking, sempre super affollati.
Hanno aperto le esibizioni Eleonora Sdino (pastry chef) e Federico Molinari (gelatiere) per Latte Sano e Alessandro Pietropaoli e Luca Maira (rispettivamente chef e pastry chef dell’Hilton Rome Eur La Lama) per Megadolciaria.
A seguire quattro grandi pastry chef di altrettanti ristoranti d’Italia premiati dalle tre stelle della Michelin: Pierfederico Pascale (pastry chef del ristorante Villa Crespi) in coppia con Kabir Godi (Responsabile Laboratorio Cannavacciuolo), Luca Bna (pastry chef ristorante Casa Perbellini 12 Apostoli), Nino Salvati (pastry chef ristorante La Pergola) e Alessio Billeci (pastry chef del ristorante Atelier Moessmer Norbert Niederkofler).

LA DONAZIONE DEI PANETTONI
Anche quest’anno a Panettone Maximo non poteva mancare la solidarietà. A ricevere i panettoni donati da pasticcerie e forni saranno ben due associazioni.
Il Ciofs FP lazio ets (Centro Italiano Opere Femminili Salesiane – Formazione Professionale) di Suor Novella che, con la sua offerta educativa, aiuta i giovani delle fasce sociali più deboli non solo a realizzare il primo inserimento nel mondo del lavoro, ma anche promuovendo processi di riconversione e mobilità professionale che valorizzano le pari opportunità.
L’Associazione Davide Ciavattini O.N.L.U.S., che opera principalmente nella Divisione di Oncoematologia dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma e svolge anche una importante attività per la raccolta di fondi che vengono destinati a specifici progetti rivolti a migliorare l’assistenza psico-sociale, ricreativa ed educativa svolta quotidianamente presso il Dipartimento di Oncoematologia dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù.

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Un uomo è stato ferito da un colpo di pistola ieri sera ad Apricena. Agguato nei pressi della villa comunale. Il ferito è stato trasportato all’ospedale, in codice rosso. Le sue condizioni non sono ritenute gravi. Indagano i carabinieri.

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Va precisato che in questo specifico caso la terminologia “pro capite” è riferita, dagli autori del report, alla fascia di popolazione 18-74 anni.

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Di seguito un comunicato diffuso da giocoresponsabile.info:

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Il concerto inaugurale è stato a Lampedusa sabato sera. Claudio Baglioni celebra con un tour i quaranta anni (1985, appunto) di “La vita è adesso”, l’album italiano più venduto di sempre. Il tour 2026 comprenderà alcune tappe in Puglia: specificamente a Barletta, Fasano ed Apricena. La parola “evento”  è spesso abusata. Stavolta ci sta. In pieno.

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Di seguito un comunicato diffuso dalla polizia:

Duplice omicidio di Apricena (FG) del 20 giugno 2017: la Polizia di Stato arresta due autori del commando armato.

La Polizia di Stato (S.I.S.C.O. di Bari e #SquadraMobile di Foggia coordinati dal Servizio Centrale Operativo) ha eseguito un’ordinanza di custodia cautelare in carcere, emessa dal Giudice per le Indagini Preliminari del Tribunale di Bari, su richiesta di questa Direzione Distrettuale Antimafia, nei confronti di due soggetti, ritenuti responsabili, a vario titolo, dei reati di duplice omicidio volontario e detenzione e porto in luogo pubblico di armi da guerra e armi comuni da sparo, con il riconoscimento dell’aggravante mafiosa nella duplice declinazione del metodo e dell’agevolazione, perpetrati ai danni di FERRELLI Nicola e PETRELLA Antonio, commesso in Apricena(FG) nel tardo pomeriggio del 20 giugno 2017.

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Di seguito il comunicato:

Le Comunità dell’Olio della Puglia sono sempre di numerose ed attive. La regione leader nella produzione di olio EVO in Italia, raggiunge quota 54 soci nella grande rete che riunisce oltre 520 territori olivati italiani e da un segnale forte di impegno nella diffusione della cultura dell’olio tipico e di qualità.

Apricena in provincia di Foggia, Mola di Bari in provincia di Bari e Crispiano in provincia di Taranto, sono solo le ultime città in ordine di tempo ad aver aderito alle Città dell’Olio. Il loro ingresso permette alla Puglia di posizionarsi tra le regioni più rappresentative per numero di comuni, seconda solo alla Toscana. 

“Ringrazio le amministrazioni di Apricena, Mola di Bari e Crispiano per averci scelto. Aderire alle Città dell’Olio vuol dire tenere a cuore il futuro dell’olivicoltura del proprio territorio e dare un valido supporto ai produttori locali attraverso la partecipazione alle tante iniziative che mettiamo in campo per promuovere l’olio EVO, il territorio e le sue bellezze. Ringrazio di cuore Cesareo Troia per il suo straordinario impegno. È un punto di riferimento non solo per il territorio pugliese che segue con passione e perseveranza in veste di Coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Puglia, ma anche per tutta l’associazione che rappresenta in qualità di Vice Presidente Vicario” ha dichiarato Michele Sonnessa,Presidente delle Città dell’Olio.

“Sono particolarmente orgoglioso di queste nuove adesioni che confermano il grande interesse che ha la Puglia nell’essere parte attiva nelle scelte dell’associazione, dando il proprio contributo. Come Coordinamento continueremo a stimolare l’adesione alle progettualità messe in campo dall’associazione prima fra tutte la Merenda nell’Oliveta che coinvolgerà dall’11 maggio a fine giugno ben 22 Città dell’Olio pugliesi. Attraverso iniziative come questa, possiamo promuovere l’immagine del nostro extravergine come alimento di una dieta sana, elisir di lunga vita, ma anche come strumento di conoscenza e riscoperta delle risorse culturali della nostra terra, all’interno di un’offerta turistica integrata di cui l’oleoturismo è un segmento sempre più strategico” ha dichiarato Cesareo Troia Vice Presidente Vicarioe Coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Puglia.

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Stando a ricostruzioni dell’accaduto l’uomo è caduto da un ponteggio. Ha fatto un volo fino al suolo da un’altezza di sette metri. È morto sul colpo. Accaduto in un’azienda di Apricena. Da dettagliare le cause dell’incidente mortale sul lavoro.

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Di seguito il comunicato:

«Far cambiare il nome di Europa con quello di Apricena e far chiamare gli europei con il nome di apricenesi non sarebbe certamente possibile, ma far candidare la città di Apricena alla lista dei Patrimoni dell’Umanità è il minimo che si possa fare, dato che proprio ad Apricena sono state rinvenute le tracce del più antico uomo europeo, risalenti a un milione e mezzo di anni fa».

A dichiararlo, nel maggio del 2023, fu Alfonso Masselli, responsabile delle relazioni esterne del gruppo industriale Stilmarmo (da sempre impegnato nella valorizzazione a livello mondiale della Pietra di Apricena), che, con una nota indirizzata alla Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco, lanciò la proposta di candidare la seconda capitale italiana del marmo a patrimonio mondiale dell’Unesco.

Ad Apricena l’inizio del popolamento europeo

Antonio Potenza, sindaco di Apricena, ieri ha dato il benvenuto nel suo staff a Natalia D’Avena, dottore di ricerca in storia e storiografia dell’età classica nonché docente di latino e materie letterarie.

Nello specifico la studiosa apricenese si occuperà di coordinare le attività di candidatura della città di Apricena a patrimonio dell’Unesco.

I presupposti, per l’iscrizione del locale sito archeologico “Pirro Nord” nella lista propositiva nazionale (con cui si avvia la candidatura di un bene a patrimonio mondiale), sembrerebbero esserci tutti.

La prima segnalazione di fossili continentali nell’area delle cave di Apricena, da parte di paleontologi olandesi, risale, infatti, ai primi anni ’70 del secolo scorso. Successive campagne di studio e recupero sono state condotte da ricercatori delle Università di Firenze e di Roma “La Sapienza” e, in anni più recenti, delle Università di Torino e Ferrara. Le ricerche degli ultimi anni hanno portato all’inatteso ritrovamento di manufatti prodotti dall’uomo preistorico all’incirca 1,5 milioni di anni fa.

Il sito archeologico “Pirro Nord” di Apricena oggi rappresenta la più antica testimonianza dell’arrivo dell’uomo preistorico in Europa, uomo che troviamo circa 1,8 milioni di anni fa alle porte dell’Europa, in Georgia, e successivamente in Italia, Francia e Spagna.

Nel sito apricenese sono stati ritrovati i prodotti dell’attività strumentale dell’uomo preistorico: alcune “schegge” in selce, dal margine molto tagliente, probabilmente utilizzate per il trattamento delle carcasse animali, e dei “nuclei”, ovvero blocchi di materia prima da cui venivano staccate le “schegge” tramite la percussione con un ciottolo in pietra dura. Strumenti che consentono di testimoniare come l’uomo preistorico fosse già in possesso di un comportamento tecnologico complesso.

La presenza dell’uomo in questa epoca ad Apricena avvalora l’ipotesi di un suo arrivo da Est, attraverso il cosiddetto Corridoio Levantino, e non dall’Africa nord-occidentale, come fino a qualche tempo fa si riteneva sulla scorta dei fossili spagnoli, di apparente derivazione nordafricana.

Della scoperta si sono occupate le più prestigiose riviste scientifiche, tra cui la tedesca Naturwissenschaften e l’edizione italiana del National Geographic.

Tutto il mondo deve conoscere le origini d’Europa

«Tutto il mondo deve sapere dove ebbe inizio il popolamento dell’Europa» sottolinea Alfonso Masselli, che dallo scorso settembre è uno stretto collaboratore del Sindaco di Apricena

Per Potenza e Masselli non ci sono dubbi. «Serve anche il turismo culturale, di tipo intercontinentale, per il rilancio sostenibile della provincia di Foggia».

«Apricena, con il suo inestimabile patrimonio culturale, può fare la sua parte e la farà fino in fondo. Siamo già al lavoro per renderla meta di studio e di turismo internazionale» concludono.

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