Si conclude stasera a Martina Franca, piazza D’Angiò, la festa della bombetta. La seconda edizione iniziata venerdì è caratterizzata dalla presenza di dieci macellerie del territorio, artigianato dell’agroalimentare di prim’ordine. Le serate di degustazione in piazza sono state anche caratterizzate da un accompagnamento musicale di tutto rispetto. Ieri ha anche avuto luogo un convegno sulla promozione dell’agroalimentare al margine del quale è stato conferito il premio “Angelo Lasorte” per la valorizzazione dei prodotti tipici ad Antonio Carriero, titolare sin dalla fondazione (1957) del Super bar, che tra panzerotti, bocconotti ed altre specialità ha dato e dà una miriade di bontà ad una miriade di persone di ogni età.
