Di seguito il comunicato:
L’azienda agricola pugliese Pietrasanta ha vinto il premio delle 5 gocce sulla guida Bibenda 2020 di Fondazione italiana sommelier rientrando tra i migliori oli d’Italia nella categoria aziende ed oli d’eccellenza.
Nella guida di Bibenda sono inserite le migliori aziende italiane produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità; in particolare in quella del 2020 saranno inseriti 27.000 vini di 2131 aziende agricole, oli, grappe e 2.000 ristoranti di qualità, tutti rigorosamente italiani.
Con l’olio evo monocultivar di Picholine Karpene Limited Edition l’azienda Pietrasanta di Carovigno segna un record; infatti, questo olio evo, prodotto per il secondo anno consecutivo ha già ottenuto: Premio “5 Gocce Bibenda” del 2019-2020, Premio “Due Foglie Gambero Rosso” per la guida Oli d’Italia 2019, Silver Medal Evo International Olive Oil Contest IOOC 2019.
Siamo orgogliosi di promuovere il nostro olio d’eccellenza pugliese dal suo profumo inebriante, che nasce sulle colline di Carovigno (Brindisi) a 400 metri dalla mare; e siamo felici che sia apprezzato in tutto il mondo perché unico: in purezza al naso presenta un fruttato intenso, con sentori nettamente erbacei; in bocca dà il meglio di sé, con un amaro e un piccante potenti e persistenti.
