Nei decenni scorsi era stato un accorsato ritrovo, soprattutto di giovanissimi, per la sala giochi. Successivamente è stato un ritrovo con ristorante. Dopo alcuni anni di chiusura, il locale in pieno centro a Martina Franca, in corso Messapia divenuto zona pedonale, ridiventa un ristorante.
Se ne occupano due giovanissimi, meno che trentenni: Giovanni Fiorellino e Martino Palazzo, entrambi già con esperienza specifica in strutture di primo rilievo. Hanno deciso ora di fare in proprio . Cucina gourmet e recupero delle tradizioni culinarie locali. Stasera inaugurazione di “A tempo”, dal 3 settembre apertura al pubblico.
