Di seguito un comunicato diffuso dagli organizzatori:
Si apre un nuovo scenario nell’olimpo dell’analisi sensoriale dedicata al mondo del vino. The Grapest
Award, quest’anno apre il suo accesso per esaltare le nostre eccellenze enologiche.
“The Grapest Award” è il riconoscimento aperto a tutte le aziende vitivinicole italiane che intendono
entrare in un circuito creato dai professionisti per i professionisti. Un contenitore che possa offrire alle
aziende un valido supporto per la promozione e la valorizzazione dei propri prodotti. Si possono iscrivere
tutti i vini DOP e IGP.
https://thegrapestaward.com/
In palio il riconoscimento con 1 stella, 2 stelle o 3 stelle, attestanti la qualità del prodotto presentato.
Partecipano alle sessioni di degustazione commissari di comprovata esperienza e professionalità.
Possono partecipare al “The Grapest Award” tutte le tipologie di aziende presenti sul territorio nazionale
(ITALIA). I vini devono essere imbottigliati in bottiglie di capienza 0,75 e devono appartenere alla
classificazione europea DOP o IGP (DOCG, DOC, IGT).
https://thegrapestaward.com/come-partecipare
I vincitori del riconoscimento “The Grapest Award” verranno resi noti in un evento che si terrà a Sanremo
(IM) e che verrà trasmesso anche online SABATO 20 MAGGIO 2023.
Divisione dei campioni: dopo essere stati perfettamente anonimizzati, i campioni vengono divisi in
categorie (specificate sul regolamento) e preparati per le commissioni.
Le degustazioni : le tre giornate di degustazione vedono impegnate le commissioni nell’assaggio di
60 campioni divisi in tre sedute opportunamente intervallate. Tutte le fasi della degustazioni saranno
seguite da un notaio che ne certificherà il regolare andamento.
Le cl a s si fi c h e : i prodotti sono classificati secondo il sistema dei 100 punti, seguendo la scheda
tecnica rilasciata dall’Union Internationale Des Oenologues. Verranno resi noti solamente i campioni
premiati. I vini valutati da 84 a 89,99 punti riceveranno il “The Grapest Award” 1 stella; quelli valutati da 90
a 95,99 punti riceveranno il “The Grapest Award” 2 stelle; quelli valutati da 96 a 100 punti riceveranno il
massimo riconoscimento: il “The Grapest Award” 3 stelle.
Le premiazioni: I prodotti premiati verranno annunciati in un evento dedicato che si terrà a Maggio 2023 a
SANREMO (IM). Solo le etichette premiate avranno il diritto di utilizzare il sigillo digitale e fisico per
pubblicizzare la ricezione del riconoscimento. Alle cantine vincitrici verrà rilasciato un diploma attestante il
conferimento del “The Grapest Award”. Le cantine e i prodotti vincitori del riconoscimento faranno parte
della guida “The Grapest Award 2024” che verrà pubblicata in formato digitale e cartaceo a Ottobre 2023.
I prodotti che avranno ricevuto il riconoscimento verranno invitati a far parte del primo e-commerce
italiano dedicato alle eccellenze vitivinicole nazionale oltre che un accesso preferenziale per la Fiera
dedicata al vino “CALICIS”.
CALICIS “ WINE IS ALL AROUND” si terrà a Ottobre il 21/22/23 2023 a Sanremo nella splendida cornice di
Villa Ormond, ed è un evento che nasce con l’aspirazione di essere il primo dedicato al dialogo tra
operatori del settore e cantine. Un’ immersione in tutto ciò che fa “vino”, tra sostenibilità, arte e
tecnologia.
