Rappresentante dell’azienda di famiglia che iniziò l’attività 130 anni fa a Martina Franca, l’imprenditrice ha rivolto un appello ai consumatori. Non solo per la salvaguardia delle imprese produttrici ma soprattutto per la sana alimentazione, comprate olio extravergine di oliva vero. Non quello spacciato per extravergine. Certo, riconoscere può non essere semplicissimo ma il controllo dell’etichetta può essere un importante punto di partenza. Beatrice Lucarella ne ha parlato a “Italia Sì”, trasmissione di Raiuno.
