Secondo la famosa rivista “il Gambero Rosso”, la pizzeria “Pomodoro e Basilico” di Martina Franca è fra le migliori di Puglia così come Johnny e Zio Giacomo. I rispettivi proprietari possono andare fieri di questo riconoscimento sicuramente guadagnato sul campo della ristorazione. Mai come in questo periodo, l’intero comparto gastronomico è in forte sofferenza e chiede che si riapra quanto prima. Il COVID-19 però ci lascerà riaprire tutto solo se ci vaccineremo, senza se e senza ma. Una volta riaperte le pizzerie confermeranno certamente l’ottimo risultato. (Giovanni Fumarola)
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